主要是依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《江苏省大气污染防治条例》、《餐饮业环境保护技术规范（HJ554-2010）》、《餐饮业油烟排放标准（GB18483-2001）》等规定。其中《中华人民共和国大气污染防治法》第118条明确规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施的，超过排放标准排放油烟的，由县级以上人民政府确定的监督管理部门予以责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
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众所周知，油烟机是目前厨房中必不可少的一个家用电器，主要可以起到处理油烟的作用。但是，还有一个设备和油烟机相似，但是却与油烟机又有着很大的不同，那就是油烟净化器。有不少的朋友，经常会把这两者混淆在一起，老是搞不清楚这两种产品的区别。那么您知道油烟净化器和油烟机有什么区别吗?下面速八环保小编为您介绍： 油烟净化器和油烟机的区别： 1、工作原理不同 油烟净化器能够专门处理油烟废气的处理装置。能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。可以有效地净化油烟并使其达到可排放标准，主要是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟、黑烟、油雾粒子，使粒子带电，再利用电场的作用，使带电粒子被阳极所吸附，以达到清除、净化油烟的目的。而油烟机则是通电后经过风机吸风，将油烟吸入集烟罩内，通过管道排放到室外，在油烟通过油烟机前面的滤板时将大颗粒油烟进行分离，油烟污染物通过在滤板的碰撞，被顺势导入滤板下方的油槽而较小。 2、净化效果不同 抽油烟机在使用时一般没有净化功能，因此其净化效果可以说是基本没有;而油烟净化器通过其内置的电场吸附装置和活性炭吸附板，净化效率可达90%以上，有质量好的如天珑油烟净化器可以达到98%以上，净化效率好的油烟净化器基本可以做到目测无烟的程度。 3、风量不同 抽油烟机风量相对于油烟净化器来说不算大，一般1-2个炉灶的家...
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我们设备是防水的，如果安装在室外的话安装防雨设施对设备保护更好。
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侧吸式油烟净化器风机在工作中会产生震动，安装软连接可减少餐饮油烟净化器设备运作时的噪音。
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大家都知道，油烟净化器需要安装调配才能正常使用，所以一般建议可以找当地的代理工程商，这样整体安装也就一次性解决了。
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地摊的兴起也给小烧烤摊创造了更多的机会，当然我们在经营的时候也要注意环境保护，那么小烧摊的油烟该如何处理呢？这个时候可以从两个方面解决，第一就是通过携带小风量油烟净化器，然后假装抽风装置，进行烟雾处理。另外一个方法就是采用无烟烧烤车，这个可以通过定制，解决油烟问题。
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